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インフィニティな一日

誰にでも無限(インフィニティ)の可能性がある。それを発見できる「サロン・インフィニティ」の セラピスト・藤原恵美子が日々思うこと。

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お休み通信

今日、息子が学校を休みました。近所に住むクラスメートが、明日の予定などを書いた「お休み通信」なるものを届けてくれました。誰が書くのかを、どうやって決めるのかはわかりませんが今日は、女の子からその最後の「ひとことメッセージ」に「来い。つまんない。」と書いてありました。こんなこと書いてあったら絶対元気になるとても感動してしまいました...

慶應に行きたい

10才の息子の今のところの希望。理由は近いから最近できた横浜市営地下鉄で15分で行けるから。ちなみに、今は徒歩2分の学校に行き、中学は隣接するところに行くらしい。高校も徒歩圏内にいいらしい学校があり、そこへ行くらしい。で?何学部に入るの?オレは「吹奏楽部」あ、あのそれはね・・・(-_-;)世間の厳しさを全く知らない、まだまたかわいい小学生です。...

サンタ作戦失敗でバレバレ

 めりくり ~ 10才の息子はどこまでサンタを信じているか。「うそだよ~!」 といいつつも虎視眈々として眠らず根性で、深夜2時まで起きていました。正体を確かめたかったらしい ようやく、寝た~!!と思い、サンタさんへの差し入れのを一口食べたら・・・がさがさと起きあわててお皿を隠す。結局、根負けして先に私が寝てしまい、そして先に起きられ・・・あ~あ、失敗 苦肉の策で、玄関先に先回りしてプレゼントをなん...

大好評! こどもパン教室

 パン作りましょうとお誘いして集まりました。    始めて焼きました  天然酵母の種を使います。  にんじん・山芋・玄米・りんご・はちみつなどが入っています一時発酵させて今回は成型しました中身はいろいろ。始めの計画では、ナンにしてカレーと一緒に食べようでしたが、中に何か入れたいという子供たちの意見で変更しました。みんなで、好きな形に成型します。  中身 手作りなしジャム(お隣に頂いた横浜の’浜なし’)...

三国シェフ直伝親子のための食育レッスン

およそ千分の一の確率でした。東急電鉄が出している沿線を紹介する情報誌「SALUS」サルースが企画した体験レッスンに応募して、20組が選ばれました。私は最初から、なぜか行くつもりでいたので想いが叶って当選しました。フランスでは、行政とプロの料理人が手を組んで子供の味覚教育の活動を行っているそうです。三国シェフは、日本で全国の小学校の子供を対象に「KIDSシェフ」という味覚教育を実践しています。味覚は、舌のブ...

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プロフィール

藤原恵美子

Author:藤原恵美子
重ね煮料理サロン主宰
レイキティーチャー
アロマセラピスト
ライフスタイルコンシェルジェ

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